Février 1998

Instabilité croissante éventuelle de la situation mondiale future

Dans les vingt-cinq ans à venir, le monde produira suffisamment de denrées alimentaires pour remplir la demande de ceux qui auront les moyens de se les procurer, mais des millions d’habitants du monde en développement resteront confrontés à la faim et à la malnutrition à moins que de profondes modifications ne soient opérées dans les politiques et la recherche agricole. Selon les prévisions du nouveau rapport sur la politique alimentaire de Vision 2020 “La Situation alimentaire mondiale : évolutions récentes, problèmes émergents et perspectives à longue échéance” jusqu’à 150 millions d’enfants de pays en développement, un enfant sur quatre d’âge pré-scolaire, continuera à souffrir de malnutrition en 2020 (figure 1). En outre, le “fossé alimentaire”, c’est-à-dire la différence entre la production et la demande alimentaires, pourrait plus que doubler dans les pays en développement au cours des 25 prochaines années, intensifiant ainsi l’assujettissement aux importations des pays industrialisés.

Le rapport, rédigé par Messieurs Per Pinstrup-Andersen, Rajul Pandya-Lorch et Mark W. Rosegrant, s’appuie sur le modèle alimentaire mondial réalisé par l’IFPRI afin de dégager les prévisions concernant l’offre et la demande alimentaires futures, tout en passant en revue les évolutions récentes et les problèmes émergents ayant une incidence sur la sécurité alimentaire. Selon les auteurs, l’humanité entre dans une période d’instabilité quant à la situation alimentaire mondiale. Un certain nombre de facteurs, notamment le faible niveau des réserves céréalières, la raréfaction croissante de l’eau, les fluctuations climatiques et les troubles civils, pourraient aboutir à de plus grandes fluctuations encore de la disponibilité et de l’accès alimentaires dans diverses régions et pays du monde, rendant les pauvres encore plus vulnérables à la faim qu’ils ne le sont déjà aujourd’hui.

Selon les recommandations du rapport, il conviendrait que la recherche et la politique agricoles destinées à atténuer la pauvreté et l’insécurité alimentaire soient axées sur les pays en développement à faibles revenus, particulièrement sur les petits exploitants agricoles de ces pays. Il conviendrait également que la recherche et la politique soient conçues de manière à venir en aide aux agriculteurs, aux communautés et aux pouvoirs publics afin de pouvoir mieux faire face aux risques accrus qu’ils seront probablement amenés à affronter dans les années à venir.